The töfrandi eiginleika bláberjum

Bláberjum er oft ruglað saman við bláber, en bláber er mjög mismunandi planta. Á sama tíma eru jákvæðar eiginleikar bláberja nokkrum sinnum hærri en aðrar berjum, því hér að neðan munum við tala um samsetningu þess og notkun.

Efnasamsetning og næringargildi bláberja

Í efnasamsetningu þess eru bláber margar sinnum ríkari en svörtum rifsberjum, svo ekki sé minnst á aðra bláberja. Það er metið fyrir hæfni sína til að styrkja ónæmiskerfið, draga úr hita og bæta ástand blóðsins. Þrátt fyrir þá staðreynd að hvert bláberjabær er 88% vatn, er hægt að fá úr 100 grömm af slíkum berjum:

• 1 g af próteini;
• 8 g af kolvetnum;
• 0,5 g af fitu.

Vegna þessa eru bláber talin mest mataræði berjum, vegna þess að um 100 grömm af vörunni fær líkaminn aðeins 39 kcal. Það er að borða einn bolla af bláberjum í morgunmat, orkuframboð þitt eykst aðeins um 100 kkal. En á sama tíma koma mörg örverur inn í líkamann, þar á meðal í miklu magni er kalíum og kalsíum. Bláber er einnig ríkur í fosfór og járni, natríum og magnesíum.

Meðal vítamína sem eru í þessari plöntu eru vítamín C og E, eins og heilbrigður eins og nánast allt hópnum í hópi B. Lífræn amínósýrur og jafnar öskuþættir eru til staðar í berjum (0,5 grömm á hver 100 grömm af vörunni). Þar að auki, meðal allra beranna, eru bláber ríkur uppspretta pektín - efni sem getur dregið úr kólesterólgildum og hreinsað líkama eiturefna. [O: p]

Bláberjaeignir

Bláberjum hefur lyf eiginleika og frábendingar, svo þú ættir að vera mjög varkár með þessum berjum.Jafnvel ef það er sýnt þér að nota, ættir þú ekki að borða það í stórum hlutum, þar sem einstakir þættir í háum styrk geta spilað grimmur brandari á heilsu þinni.

Gagnlegar eiginleika bláberja

Þessi planta er geymahús af vítamínum, þar sem jafnvel bláberjarblöð hafa góðan eiginleika. Í mestu gróðurartímabili álversins eru blöðin slitin og þurrkuð, til þess að hægt sé að undirbúa gagnlegar og ilmandi síðar te. Til viðbótar við te eru laufir notaðar. innrennslisem eru notuð við meðhöndlun á kvef og jafnvel að batna frá meltingarvegi.

Decoctions frá laufum og berjum af bláberjum eru gagnlegar fyrir fólk sem hefur lágan sýrustig í maganum. Með reglulegri notkun þessa náttúrulegs lyfs bætir matarlystin. Ef við tölum eingöngu um bláber, þá eru gagnlegar eiginleika þess:

• getu til að styrkja æðum, sem sparar mann úr æðahnútum;
• eðlileg efnaskipti;
• venjulegur notkun bláberja safa er leið til að fjarlægja geislavirka málma úr líkamanum;
• Flókið amínósýrur með vítamín C og E - þegar þau koma inn í líkamann ásamt berjum, starfa þau sem andoxunarefni og hægja á öldrun;
• koma í veg fyrir myndun krabbameinsfrumna;
• styrkja ónæmi, af hvaða sökum bláber er mjög æskilegt á árstíðum beriberi (lok vetrar - byrjun vors).

Hættu og frábendingar til notkunar

Ekki er ráðlegt að gefa bláberjum börnum undir 1,5, þó fyrir eldri krakkar, getur það verið grundvöllur mataræði. Slík takmörkun tengist nokkuð hátt kolvetnisinnihald í bláberjum, sem getur jafnvel valdið þvagblöðru, jafnvel þegar það er barn á brjósti. Slíkar varúðarreglur gilda ekki aðeins fyrir barnshafandi konur.

Það eru takmarkanir á fjölda notkun bláberja. Sérstaklega ef þú tekst að borða hálf lítra krukku af þessum berjum í einu, þá ertu tryggður með sterka uppþembu og hugsanlega niðurgang. Það er sérstaklega mikilvægt að ofbeldi ekki meðhöndla bláber fyrir aldraða og fólk með sykursýki, þar sem þetta náttúrulegt lyf getur breytt í eitur.

Notkun bláberja í flóknu meðferð sykursýki

Það fyrsta sem þeir taka bláber fyrir er að berjast gegn einkennum sykursýki. Helstu eignir þess eru hæfni til að draga úr magni sykurs í blóðisem er mjög mikilvægt fyrir sykursjúka. Hins vegar, ef þú ert með blóðsykurslækkun, þvert á móti, eins mikið og mögulegt er til að draga úr fjölda bláberja í mataræði, þar sem það getur aukið heilsuástandið.

A decoction af laufum og twigs af bláberjum runnum

Þessi uppskrift er hægt að nota af algerlega öllum sykursýki, þar sem engar berjar eru í því, sem þýðir að það eru engin kolvetni yfirleitt. Fyrir seyði 2 msk l milled skýtur og lauf af bláberjum, 200 ml af sjóðandi vatni.

Hellið sjóðandi vatni yfir bláber, sjóða þá í 10 mínútur. Eftir það þarf seyði að vera innrennsli í að minnsta kosti tvær klukkustundir, þannig að vökvinn reynist vera mettuð og ríkur í vítamínum. Taktu þetta lyf ætti að vera fimm sinnum á daginn 1 skeið á milli máltíða.

Bláberjaávöxtur

Ef þú hefur á lager aðeins skilur þetta gagnlegur planta, þeir eru að upphæð 1 msk. l Nauðsynlegt er að hella glasi af heitu vatni og setja í 15 mínútna vatnsbaði í lokuðum íláti. Eftir innrennsli við stofuhita er innrennslið síað (klemið út eftirblöðin þannig að aðal "safa" rennur út úr þeim). Þar sem sjóðandi rúmmál innrennslis minnkar, er það þynnt með vatni eftir að það er þynnt og síðan aftur sjóðað.

Eiginleikur þessa innrennslis er að hann sé geymdur ekki meira en tvo daga, en eftir það er þess virði að undirbúa nýja. Á sama tíma er mikilvægt að velja stað til geymslu. Lyf eiginleika slíks decoction samanstanda af vægum hægðalyfandi áhrifum á líkamann. Þess vegna er sykursýki tekin tvisvar á dag í hálft glasi.

Notkun bláberja safa

Bláberja safa Einnig gagnlegt í sykursýki, og til meðferðar er nauðsynlegt að bæta við smá hunangi. Slík lyf eru tekin í hálftíma fyrir hverja máltíð í magni sem er ekki meira en hálft glas.

Notaðu ferskt bláber

Samtals 300 grömm af bláberja berjumMælt er með því að sykursýki sé borðað daglega og það getur dregið verulega úr blóðsykri, jafnvel án þess að nota viðbótarmeðferð (en ef sykursýki er of háþróað, mun læknismeðferðin ekki geta verndað flog).

Bláberja te

Til te Bláberja var ekki bara bragðgóður heldur gæti einnig stuðlað að því að bæta heilsu við sykursýki, auk þess að nota glas af bláberjum, þá ættir þú einnig að bæta við:

• glas af trönuberjum;
• gler af villtum rósum;
• 1 sítrónu;
• 1 epli.

Allt innihaldsefni verður að vera vandlega mulið, mala við hvert annað og hella í 1 lítra af vatni í hitaskápum. Eftir 40 mínútur verður þú mjög bragðgóður og mjög gagnlegt te, sem þú getur drukkið í sykursýki með skammta sem eru ekki meira en 0,5 bollar fjórum sinnum á dag.

Þurrkað Bláberja Seyði

Ef fyrirfram til að þorna bláberja berjum, þeir geta einnig verið notaðir til að meðhöndla sykursýki. Til lækninga decoction Skerið 1 skeið af berjum í hitaferð með sjóðandi vatni og látið eftir í 2 klukkustundir. Tekin eftir þvott verður tein að drekka eina matskeið þrisvar sinnum á daginn.

Þurrkað bláberja innrennsli

Góður leið til að lækka blóðsykur er innrennsli af þurrum bláberjum, sem þurfa aðeins 2 msk. Ég þarf að hnoða í 1 msk.vatn og haltu vatnsbaði í 15 mínútur. Innrennslið er drukkið strax eftir undirbúning, en berin þurfa ekki að henda. Þú getur undirbúið innrennslið daglega.

Bláberja umsókn

Einfaldasta og frægasta leiðin til að nota bláber er te, sem hægt er að fá frá bæði laufum og berjum álversins. Hins vegar getur jafnvel einfalt te haft lyf eiginleika sem stuðla að því að bæta heilsu í ýmsum sjúkdómum.

Notkun bláberja til meðferðar

Vegna mikils fjölda gagnlegra eiginleika bláberja notaðar ekki aðeins til meðferðar á sykursýki. Það eru margar uppskriftir sem leyfa þér að losna við meltingarvandamál, hjartasjúkdóma og draga úr varnarmálum líkamans.

1. Bláberja meðferð fyrir dysentery. Í þessu skyni er nauðsynlegt að nota þurrkaðar ber, sem að upphæð 1 msk. l Helltu glasi af sjóðandi vatni. Eftir innrennsli bláberja í 15 mínútur getur innrennslið sem myndast er notað sem lyf. Drekka það í 1-2 msk. skeiðar 4-5 sinnum á dag.
2. Meðferð við hjartasjúkdómum. Í þessu skyni, notað þurrkaðir skýtur og bláber af bláberjum.Taktu 1 msk. l hráefni, hella í enameled diskar og hella glasi af sjóðandi vatni. Setjið allt í vatnsbaði og haldið í 15 mínútur. Eftir þetta skal innrennsli kólna við stofuhita, það verður að tæma. Það er tekið í hjartasjúkdómum eina matskeið sex sinnum á dag.
3. Meðferð avitaminosis með bláberjum. Til að fá fjölvítamín lækning til að batna frá eitrun eða vítamínskorti er hellt glas af þurrkuðum bláberja berjum með lítra af sjóðandi vatni í thermos og gefið í tvær klukkustundir. Eftir það þarftu að taka innrennsli í eina matskeið á tveggja klukkustunda fresti.

Matreiðsla Bláberja

Virkustu bláber eru notuð til matreiðslu. Eins og allir aðrir ber, það er notað til að gera dýrindis kökur, stewed ávexti og jams. Það er mjög mikilvægt fyrir þetta að velja berjum aðeins við upphaf fullrar þroska, annars gætu þau verið of súr og mun ekki gefa nein ávinning þegar þau eru notuð.

Án efa, þessi planta á skilið að vera gróðursett í hverju sumarbústað. Sérstaklega frá því í dag getur þú keypt mikið af tegundum garða, sem gefur mikið ræktun. Þetta á sérstaklega við um sykursjúka sem geta, með hjálp bláberja, dregið úr blóðsykri ódýrt og skaðlaust.

Horfa á myndskeiðið: Kafli 2: og himinninn kristallast (Maí 2024).