Besta kynin af gæsir

Fólk hefur tekið þátt í gusevodnost frá fornu fari, nú er það leiðandi útibú nútíma landbúnaðar. Um heiminn eru gæsir ræktaðar á einkabærum og smábæjum, og þeir eru annað mikilvægur eftir hænur. Þau eru þakka fyrir bragðgóður kjöt, mataræði lifur (leiðandi framleiðandi í Frakklandi), fyrir niður, fjöður og auðvitað fyrir fegurð. Safnara dreifa miklum fjárhæðum til sjaldgæfra kynja, til dæmis, fyrir gæsategundir, fyrir goslings þeirra og útungunaregg.

Gefðu nú út Þrjár helstu tegundir kyn:

þungur (kjöt);

miðlungs (skreytingar);

léttur (til notkunar í iðnaði).

Helstu kostir og gallar algengustu kynanna verða rætt nánar hér að neðan.

  • Stutt lýsing
  • Lindovskaya kyn
    • Breed lýsing
    • Útlit
    • Merits
    • Ókostir
    • Framleiðni
    • Egg lýsing
  • Kholmogory kyn
    • Breed lýsing
    • Útlit
    • Merits
    • Ókostir
    • Framleiðni
    • Egg lýsing
  • Toulouse kyn
    • Breed lýsing
    • Útlit
    • Merits
    • Ókostir
    • Framleiðni
    • Egg lýsing
  • Tula gæsir
    • Breed lýsing
    • Útlit
    • Merits
    • Ókostir
    • Framleiðni
    • Egg lýsing
  • Danska Legart
    • Breed lýsing
    • Útlit
    • Merits
    • Ókostir
    • Framleiðni
    • Egg lýsing

Stutt lýsing

Þú stendur fyrir kosningarnar, hvaða tegund af gæsir er betra að kaupa? Eins og er, eru fleiri en 25 mismunandi gæsategundir. Hver hefur sína eigin kosti og galla, auk eiginleika ræktunar og umönnunar. Til að rétt sé að forgangsraða nauðsyn þess að skilja hvers vegna þú kaupir kaupin?

Nútíma kyn er skipt í gerðir:

þungur (kjöt);

Þau eru ræktuð vegna þess að fá dýrmætt mataræði kjöt og lifur (leiðandi framleiðandi í Frakklandi). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Stór gráir steinar eru talin erfiðustu.

miðlungs (skreytingar);

Þetta eru einstök ekki fjölmargir kyn sem eru frægir fyrir mikla esthetíska eiginleika. Fullorðnir einstaklingar, goslings og hatching egg eru keypt af safnara á "frábær" verð.

ljós (þau eru ræktuð til iðnaðar).

Við munum tala um kosti og galla mismunandi kynja í þessari útgáfu.

Lindovskaya kyn

Breed lýsing

Það er erfitt rokk vinsælt hjá gusevovods, viðurkenndlega viðurkennd sem geislar heimsins,vegna þess að það hefur marga óneitanlega kosti. Opinberlega var tegundin samþykkt árið 1994, fæðingarstaður þessara gæsa er Nizhny Novgorod-svæðið. Ræktin var ræktuð af innlendum ræktendum, yfir venjulegum rússneska gæsir með kínversku. Þar af leiðandi fengu þeir áberandi, holdug útlit, sem þeir kallaðu Gorky. Í því skyni að gera kynið verra, til að auka líkamann, auk þess að bæta gæði niður og fjöður, voru gæsirnir með Arzamas og Landa ganders. Fulltrúar hinna nýju tegundanna höfðu farið yfir hvert annað til að bæta ættkvíslareiginleika með einstökum vali og þannig birtist nútíma og framúrskarandi kyn. Í Rússlandi eru 50% af öllum tiltækum gæsum rekja til þessa tegundar.

Útlit

Þeir hafa stóra stjórnarskrá, lifandi þyngd fullorðins einstaklings er að meðaltali um 8 kg. Þessar gæsir geta ekki verið þyngri en 12 kg. Klæðnaður þeirra er hvítur (eftir plokkunina lítur líkanið snyrtilegur og appetizing).

Slík gæs eru með langa höfuð með upprunalegu framhliðarljós, en það virðist í fyrsta sinn í sjö mánaða goslings. Skottinu á fullorðinsfugl er langur og öflugur.

Merits

Helstu kostir kynsins eru:

snemma þroska;

Goslings þyngjast fljótt, 2 sinnum hraðar en önnur kyn.Nú þegar um 5 mánuði er hægt að vega um það bil 7 kg, og á ári - 11 kg, er þetta bein merki um að ræktun slíkra fugla sé gagnleg.

hár egg framleiðslu;

Með rétta umönnun er vorgæsin hægt að gefa eitt egg á dag.

seiglu ungs lager

Goslings verða sjaldan veikur, þeir eru harðgerðir og ekki duttlungafullir í mat frá annarri viku sem þeir geta borðað sem fullorðnir.

mataræði kjöt;

Gæs kjöt er mjög bragðgóður, með viðkvæma áferð og appetizing bragð.

framúrskarandi aðlögunarhæfni;

Fuglinn er harðgerður, hann breytir fljótt og fullkomlega þolir bæði kulda og hita. Það getur lifað í fjörutíu gráðu frosti án þess að missa kyn eiginleika hans. Fuglinn er ekki eins og drög - þetta er eina kröfan sem hún setur á búsvæði.

friðsæld;

Gæsir eru algerlega átökulausir, búa í friði við hvert annað, ekki stangast á við nágranna sína í alifuglinu. 100% endurgreiðsla af framleiðslu;

Arðsemi ræktunarfugla er mjög mikil ef þú fylgir öllum reglum um viðhald, fóðrun og ræktun. Gæsir eru vandlátar í mat þeirra, þökk sé þessu er kostnaður við fóður minnkað verulega og hagnaður hækkar verulega.

Ókostir

Ræktin hefur marga veikleika, helstu eru:

næmi fyrir sykursýkisjúkdómnum;

Sjúkdómurinn hefur áhrif á unga dýra, þar sem þörmum er ekki enn vel aðlagað til að melta á mjólkum og þörungum. Sjúklingar verða slasandi, fylgjast með meltingartruflunum og krampum. Til að fyrirbyggja, bæta gæsin smám saman þörunga, og síðar fisk, í litlum skömmtum.

avitaminosis;

Þetta ástand er fram á vorum margra fugla af þessari tegund, eftir að þeir hefðu ekki farið reglulega um veturinn og maturinn var ekki mjög fjölbreyttur. ræktun er aðeins virk í lóninu.

Breed dýrmætur eiginleikar glatast ef fuglar leiða ekki til lónið.

Framleiðni

Vísbending um öryggi goslings búfjár er 90%. Goslings hafa mikla vaxtarmöguleika í 2 eða 3 mánuði, þau vega 4 kg og hafa virkan vöxt á 3 mánaða aldri. Á þessum tíma (ágúst-september) mjög ódýr fæða og mikið af grænmeti.

Fimmtíu daga goslings geta verið hljóðlega staðsett í tjörn, mataræði þeirra nær eingöngu af einföldum grasi, sem gerir bændum kleift að spara á dýrmætum kornfóðrum.Gæsirnir eru tilbúnir til að maka í átta mánuði, móðirin hefur góða hænur og gæsir eru umhyggjusamir foreldrar.

Egg lýsing

Þeir liggja um 50 egg, með góðum aðgát eru heilbrigðir, sterkir fuglar, allt að 70 egg fyrir allt legatímann. Egg er ekki auðveldara en 140 g og þyngri en 170 g, þau eru 90% frjósemi og mikil (70% -80%) útungun lífvænlegra goslings frá útungunareggjum.

Kholmogory kyn

Breed lýsing

Þetta er besta tegundin fyrir þá sem vilja kynna gæsir á einkabýli fyrir eigin þarfir og fyrir mjög sjaldgæfan litla heildsölu.

Útlit

Fuglar þessa kyns hafa sterkan byggingu, stór líkami, sem er lárétt. Þeir hafa langa, öfluga háls, sterka beinan bak og ávöl brjósti. Þeir eru aðgreindar með upprunalegu krúginni í goggnum og einkennandi högg á enni. Í gæsum með hvítum fjötrum er goggurinn appelsínugulur og hjá fuglum með gráa eða pinned klæði - dökk, grár.

Þeir eru með tvenns konar einkenni: það er undirvöxtur (það er kallað "veski"), eins og heilbrigður eins og upprunalegt par af brjóta á kviðnum.

Merits

Óumdeilanlegir kostir kynja eru:

hraður þyngdaraukning hjá ungu dýrum;

Sterk friðhelgi (þau verða sjaldan veik);

óhugsandi við búsetuskilyrði (þau þola frost ef húsið er skipulagt á réttan hátt);

beit tegund af fóðrun (bændur geta sparað við kaup á dýrt kornfóðri);

Gefðu hágæða kjöt, fitu, lúða og fjöður;

hár foreldra hlutfall (gæsir þolinmóður incubate egg og annast börn).

Ókostir

Helstu veikleikar kynsins eru: lítil eggframleiðsla;

Of þungur gæshnetur dreifa eggjum í hreiðri;

Þeir þróa illa án vatnsgeymis.

Framleiðni

Goslings þroskast fljótt, þegar þau eru níu vikna, eru þeir að fá sláturþyngd 4-4, 5 kg. Sumir karlar ná 12 kg, en konur ná 8 kg.

Gæðamælikvarða ræktunar byggjast að miklu leyti á hreinleika herbergisins, sem er ákvarðað af ferskleika ruslsins. Á veturna skal það samanstanda af mó eða heyi, á sumrin af sandi og sagi, sem er þakið stráskurð. Mikilvægt er að sjá til þess að fuglinn sé ekki svangur, annars snýst hann við sá, og það er skaðlegt fyrir meltingu þess. Mikilvægt er að breyta reglulega blautt rusl til að þorna.

Til þess að lífmassinn geti vaxið stöðugt og að eggframleiðsla sé ekki undir norminu, verður gæsirnir að vera réttar. Mikilvægt er að gefa hvert um það bil 0,13-0,16 kg af korni og hveiti, en fóðrið getur verið fullkorn, mulið hey, belgjurtir og einnig rótargrind. Sem aukefni gefa sauerkraut, auk frumlegra vara sem bjartsýni meltingu og umbrot.

Egg lýsing

Eiginleikar eggsins gera 30 stykki á ári, eggin vega að meðaltali ekki minna en 180 g og ekki meira en 200 g. Egglagning getur byrjað í febrúar ef fuglarnir borða rétt og þeir eru meðhöndluð með réttu.

Toulouse kyn

Breed lýsing

Hún er verðskuldað viðurkennd sem mest afkastamikill kyn í heiminum. Þetta eru stærstu innlendir gæsir í heimi, þau eru virkan kynin í öllum löndum. Ræktin birtist í Frakklandi í Toulouse, þar sem ræktunarvinna hófst, þar sem framleiðandi einstaklingar voru valdir, að lokum var kyn komin sem hefur ekki jafnan hvað varðar arðsemi framleiðslu.

Þökk sé þessari tegund hefur þörf Evrópa fyrir gæs verið ánægð í nokkrar aldir. Þessir fuglar eru flóðagarðir einkaheimili.Þau eru ræktað fyrir sakir dýrindis kjöt, fyrsta flokks blundar og lifur, sem er viðurkennt sem delicacy.

Útlit

Þessar gæsir eru með breitt höfuð, sterkt, þykkt og stutt háls, gríðarleg breiður líkami settur lárétt, öflugur stuttir fætur og bein appelsínugulur beak. Fjaðrir fuglsins eru greyhvítar litar, höfuðið er dökkgrát, maga og maga eru hvítir, háls og brjósti eru ljós grá og ábendingar vænganna eru svört.

Þetta eru strákar, stungur og hægir fuglar. Nú eru þeir skipt í tvo megingerðir:

tösku;

Þetta eru kyrrstæðar risastórar gæsir, sem kunna að hafa eða ekki hafa upprunalegu fitu í maganum, og þeir hafa einnig svokölluð "veski" - þetta eru sléttar brjóta á botn höfuðsins. Þau eru miklu betri en önnur kyn í þyngd, en óæðri í æxlun.

beskorelkovy;

Slíkir fuglar hafa ekki "tösku", þau eru léttari og fleiri hreyfanleg og fleira.

Merits

Leiðbeinandi kynkostir eru:

óviðjafnanlegur hávöxtur;

taka upp þyngd;

auðvelt og ódýrt fóðrun;

fyrsta flokks niður;

hæfni til að safna glæsilegum fituáföllum.

Ókostir

Slík kyn trúa:

effeminacy;

lágt hreyfanleiki;

óhófleg looseness stjórnarskrárinnar;

slæmt eðlishvöt til að gróðursetja egg;

léleg þol gegn lágum hita og mikilli raka.

Framleiðni

Í iðnaðarframleiðslu, ná til 11,6 kg, stærsta hussies, ungur gæs vegur oft um 7 kg. Á heimilum á heimilum er þyngd fugla ekki meiri en 10 kg í gæsahundum og 8 kg í gæsir.

Það er þessi fuglar sem eru ræktaðir til að framleiða mataræði, sem getur náð 500 g. Slík gæs safnast fljótt upp og því eru þau helstu birgja hráefna fyrir fræga franska delicacy pate.

Framleiðni fugla er að miklu leyti háð gæðum umönnunar þeirra og gagnsemi næringar þeirra. Þær eru hitakæðar, því í herberginu þar sem þau eru geymd er mikilvægt að viðhalda hitastigi 20 C og útiloka að þær séu til staðar. Þeir þurfa alltaf að fæða hreint og ferskt, það er hægt að framleiða úr sagi og heyi, en það er betra að nota sphagnum mosa. Það gleypir fljótt raka og þessar gæsir líkar ekki við mikla raka.

Til þess að arðsemi fjárfestinga sé hátt, eru slíkir gæsir tvisvar á dag, um kvöldið neyta þeir verulega meira mat en á daginn.Þeir koma reglulega á haga og gefa að mestu leyti safaríkan fóður, auk korn, hveiti, fóðra, orma, korns og sérstaka "mash".

Egg lýsing

Eggframleiðsla slíkra fugla er lítil, það fer ekki yfir 40 stykki á tímabilinu. Þeir bera ekki minna en 30 stykki á ári, en þyngd egganna er á bilinu 150-200 g. Á morgnana gefa þau eitt egg á nokkra daga. Árangursrík ræktun fer ekki yfir 60%, til þess að auka þetta gildi eru eggin sett í kúgunartæki.

Tula gæsir

Breed lýsing

Þetta er gamall kappreiðarækt sem hefur verið fyrir nokkrum öldum. Nákvæmar upplýsingar um uppruna hans glatast. Talið er að þau hafi verið ræktuð á 17. öld með sérstöku röð auðugra kaupmanna sem fúslega horfðu á átökum vatnfugla. Ræktin var búin til með því að velja mest árásargjarn og farsæl bardagamenn. Þetta eru sterkir fuglar með góða friðhelgi.

Útlit

Einkennandi eiginleiki kynsins er stutt skurður skellur, í samræmi við lögun þess, eru fuglaflokkar skipt í þrjár tegundir:

rogany (efri línan í nefinu er íhvolfur, og á grunni vaxa keilulaga beinmyndanir svipaðar hornum);

beinlínis (það býr í nef, ekki einkennandi fyrir kyn, jafnvel án hump)

bratt-nosed (gogginn er boginn þannig að hann myndar eina samfellda línu með höfuðinu).

Þeir hafa öll utanaðkomandi merki um bardagaæktina: stutt, sterk og þykkt háls, öflugur breiður brjósti, líkaminn er hægt að hringja niður, víða útbreiddir fætur eru stuttir og sterkar. Liturinn er aðallega leir grár eða hvítur.

Breed galla af útliti eru talin:

appelsínugul augnlok og rauð augu;

rauðleitur appelsínugulur

humpbacked aftur;

klyuvny veski;

a par af fitu brjóta á kvið;

hvolfi vængi.

Merits

Upprunalega íþrótta kyn, þakka þeim sem elska að horfa á fugla slagsmál;

þolgæði og sjúkdómsviðnám;

vel þróað vöðva;

Þau eru auðvelt að sjá um, þau eru ósæmandi í átt að mat og skilyrði;

hár bragð af kjöti, sem er jafnt mettuð með fitu.

Ókostir

Helstu kynin "gallar" eru:

lítil vöxtur (fuglinn þroskast aðeins í 2. ár);

tiltölulega lítill þyngd (þau eru sjaldan þyngri en 8 kg, staðlað þyngd þeirra er 5-6 kg.);

lítil eggframleiðsla (innan 25 egg á ári);

flókin náttúra (þeir ná varla með nágrönnum sínum í fuglinum).

Framleiðni

Sérfræðingar meta kynið hvað varðar framboð á bardagaeigendum. Fimm ára og sex ára gamall fuglar eru talin sterkastir. Fuglar ættu að vera fær um að berjast aðeins með vængjum, bítur á höfði og á pottum eru ekki leyfðar. Berst síðustu 20 eða 40 mínútur, ekki er hægt að leypa blóðinu. The wrestler styður gestgjafi og uppáhalds gæsir hans.

Slík gæs þola fullkomlega frost, ganga á snjónum og synda í köldu vatni. Fyrir ræktun þeirra, haga og vatni eru nauðsynlegar, auk þess sem þau eru borin með kornvörum: hafrar, korn og stundum hveiti. Á veturna er þeim gefið rifinn gulrætur, beets (hálfsykur og fóður) og hvítkálblöð.

Egg lýsing

Gæsir umhyggju mæðra, svo þú getur gert án kúbaks. Þeir byrja að leggja í lok febrúar, ungir konur smá seinna. Þeir bera hvíta egg sem vega um 150 grömm, þar sem yfirleitt samanstendur af 18 eggum, en ekki meira en 12 stykki eru eftir hjá móðurinni, vegna þess að hún getur mylst hakkað öndina eða eggin.

Þriggja vikna börn eru mjög viðkvæm, þau geta ekki losnað í kulda og dögg.

Danska Legart

Breed lýsing

Þetta er vinsælasta erfiðasta tegundin meðal skynsamlegra og skynsamlegra fyrirtækja.The ættingja goslings eru að þyngjast mjög fljótt, og tveggja mánaða gamall unglingur vega um sex kíló.

Á sama tíma borða þau 20% minna en félagar annarra kyns. Mataræði stórkostlegra snyrtifræðinga er að mestu náttúrulyf, þannig að bændur fá litla kostnað til að fæða. Gæsir hafa mikla orkuvöxt og orku, þau verða sjaldan veik og líða vel í öllum veðri.

Þetta er danskur kyn, sem einnig er þakklátur fyrir hágæða niður. Sérfræðingar segja að þú getir klírað 11 mánaðarlega einstaklinga og endurtaktu málsmeðferðina á tveggja mánaða fresti. Um það bil 500 g af framúrskarandi lúði er safnað á ári.

Að auki hafa slíkir gæsir rólegu, góðvildarráðstöfun, þeir nánast ekki stangast á við neinn, jafnvel börn geta séð um þau.

Útlit

Einkennandi eiginleikar kynsins eru:

langvarandi líkami af djúpri uppbyggingu;

töfrandi hvítur litur klæðnaður, án tónum og gegndreypingu;

fitugur brjóta á magann;

Þeir eru blá augu;

gogg og pottar aðeins gulir;

einkennandi hægur og stífur gangur;

viðskiptavild og appeasability.

Þetta eru þungar fuglar, konur ná 7 kg og eru að jafnaði ekki léttari en 5 kg.Og karlar vega oft um 8 kg.

Það er mikilvægt að hafa í huga að þetta eru óvenju fallegar fuglar sem eru blindaðir af hvítum fjöður (sérstaklega eftir að hafa verið molt).

Merits

Óverulegur kostur kynsins varðar:

þræta-frjáls og lágmark-kostnaður efni;

framúrskarandi útungun ungs lager

fyrsta flokks niður;

hár fagurfræði einkenni (þeir munu skreyta hvaða garð);

tilvalið fyrir litla bæi;

Lágmarksfóðringarkostnaður (í vetur nær aðeins mataræði þeirra 20% af dýrt korni).

Ókostir

Meðal veikleika kynsins gefur frá sér: Mjög lágt eggframleiðsla, móðir-gæs getur látið ekki meira en 40 egg á ári;

lítil hatchability kjúklinga, það er aðeins 60-65%;

Veik afkvæmi, goslings krefjast vandlega og stöðugrar umönnunar, þau verða að vera bólusett og daglega bætt við vítamín blöndur.

Framleiðni

Til þess að afkvæmi geti verið fjölmargir heilbrigður og sterkur ætti fuglinn að borða um það bil 2 kg af ferskum grasi á dag, auk nokkurs korns eða korns sem viðbótarsamlegra matar að kvöldi. Á veturna er þeim gefið hey og jarðskjálftakjöti, þeir elska þennan rótargrænmeti mjög mikið og það styrkir ónæmi fugla.Á köldu tímabili skiptir þeir yfir í þrjár máltíðir og bætir sykurrót og gulrætur við mataræði. Drekka vatn með hreinu fersku vatni ætti að vera til staðar hvenær sem er á árinu.

Fuglar sýna mikla framleiðni, en þurfa ekki sérstakar aðstæður varðandi hirðingu og sérstakar varúðarráðstafanir. Hlutfall dánartíðni slíkra fugla er mjög lágt, ungur vöxtur er að vaxa hratt, á stuttum tíma, að ná slátrun.

Gander er tilbúinn til að eiga maka 270 dögum eftir fæðingu, gæsurinn er þrisvar vikum fyrr. Þeir leggja egg í apríl.

Egg lýsing

Í að leggja, að jafnaði, ekki minna en 30 egg, hámarksfjöldi - 40 egg. Í gæsirnar er ræktunar eðlishvötin mjög veikt, því bændur nota oft kúabúskapar, þó er lífsgæði goslings hátt, þau vaxa fljótt og fljótt batna.

Horfa á myndskeiðið: Merkilegir melrakkar (Maí 2024).