Hvað er gagnlegt acacia hunang: lyf eiginleika og frábendingar

Elskan - Verðmætasta varan sem er þekkt fyrir næstum alla. Allir vita að það er gagnlegt, en ekki mikið er vitað um gagnleg eiginleika þess og nokkur jákvæð árangri má ná með því að borða Acacia hunang.

  • Stutt lýsing á Acacia hunangi
  • Acacia hunang: kaloría, vítamín, steinefni
  • Hvernig á að athuga gæði og náttúruleika acacia hunangs
  • Rétt geymsla á Acacia hunangi
  • Sérfræðileg og jákvæð eiginleikar Acacia hunang
  • Notkun Acacia hunang í hefðbundnum læknisfræði
    • Fyrir öndunarfærasjúkdóma
    • Kostir acacia hunang fyrir augun
    • Með háþrýstingi
  • Hvernig á að nota Acacia hunang í snyrtivörur
  • Notkun Acacia hunang í húðsjúkdómum
  • Frábendingar og hugsanleg skaða af ávaxtasafa

Stutt lýsing á Acacia hunangi

Samkvæmt faglegum beekeepers, Acacia hunang getur verið bæði gult og hvítt - í náttúrunni eru gulir og hvítir Acacia hunang plöntur (Robinia). Þeir eru ekki frábrugðnar gagnlegum eiginleikum, en hvítur hunang er þynnri í smekk. Ytri eiginleikar Acacia hunang: skýr, ljós, með örlítið súr og lúmskur blóma ilm. Nánast kristallar ekki - lengst af öllum tegundum (næstum ár) er vökvi. Hins vegar, eftir kristöllun, verður það mjólkurhvítt. Acacia hunang hefur skemmtilega, léttu, umlykjandi eftirsmíð með vísbending um vanillu.

Það er mikilvægt! Pure hunang acacia hunang hefur ekki biturð.

Acacia hunang: kaloría, vítamín, steinefni

Acacia hunang inniheldur ekki aðeins vítamín A, B, E, H, K, heldur einnig mikið af gagnlegum þáttum:

  • askorbínsýru, nikótínsýru, fólínsýra, pantóþensýra;
  • frúktósa (42%);
  • glúkósa;
  • phytohormones;
  • lífrænar tegundir sýra;
  • flavonoids;
  • köfnunarefni efnasambönd;
  • ein- og fjölsykrur;
  • kalíum, járn, kalsíum, sink, fosfór og öðrum steinefnum;
  • kopar, króm, ál, mangan, bór, litíum, nikkel, títan, kísill.

Veistu? Eitt býfluga þarf að fljúga um eitt og hálft þúsund blóm til að safna 70 mg af nektar - þetta er hve mikið sérstakt goiter-poki getur haldið.

Að auki inniheldur acacia hunang ekki fitu, þó að það sé ekki öðruvísi í innihaldinu með litlum kaloría (64 kkal á matskeið af hunangi).

100 g af vörunni inniheldur:

  • prótein - 0,7 g;
  • kolvetni - 81,8 g;
  • matar trefjar - 0,2 g;
  • Sellulósa - 0,3 g;
  • vatn - 17 g

Hvernig á að athuga gæði og náttúruleika acacia hunangs

Fyrir flokkun hunangs með mismunandi breytum. Fyrst af öllu eru allar tegundir af hunangi skipt í náttúrulega og gervi.Náttúruleg vara er aðgreind með lit, nærveru loftbólur, frjókorna og annarra efna. En bragðið af náttúrulegum hunangi fer eftir náttúrulegum aðstæðum, innihald ofsakláða osfrv.

Eyðublað náttúrulegs hunangs er:

  1. Cell - svonefnd hunang hráefni. Það er talið hreinasta. Að auki er hægt að borða vaxið í samsetningu þess.
  2. Raw Til viðbótar við vax má innihalda frjókorna og aðrar aukaafurðir.
  3. Vökvi. Sítrað hunang. Pasteurization er oft notað til að draga úr líkum á kristöllun.
  4. Þurr - í formi korn, flögur eða duft. Mjög sjaldgæft og oftast inniheldur sérstök aukefni.
  5. Klumpur. Að jafnaði er það fljótandi hunang með stykki af hunangskotum.
  6. Kristallað - kertiþétt efni.

Að auki er monoflora hunang áberandi - þegar ekki er minna en 51% af nektar aðal plantna er notað til framleiðslu. Ef hunang er safnað úr mismunandi tegundum af plöntum hunangs, er það kallað polyflory. Því miður, þegar þú velur Acacia hunang, er það mjög einfalt að gera mistök: það kristallast ekki lengi í fersku formi, það er það sem ósanngjarnt kaupsýslumaður notar og bætir erlendum þáttum við hunangið (krít, sterkju osfrv.).Og enn er hægt að kaupa náttúruleg acacia hunang ef þú veist hvernig á að athuga það.

Svo, náttúruleg vara frá falsa mun hjálpa að greina:

  1. Litur. Fresh acacia hunang ætti að vera gult eða whitish, án þess að umfram grugg og sediment.
  2. Ilmur. Þessi vara hefur ljós, en ekki skörpum lykt, og langur eftirmynd gefur ekki bitur bragð. Fölsuð er lyktarlaust og bragðast eins og sætt vatn.
  3. Áferð Náttúruleg hunang hefur viðkvæma áferð. Þegar nuddað er fljótt frásogast í húðina. Fölsuð áferð er sterk, ef þú nuddir það á milli fingurna, þá fellur súkkulaði í moli.
  4. Seigja Þú getur sett honey stafur í það og draga það út. Ef hunang er náttúrulegt, mun það ná til vendi, og þegar þráðurinn brýtur, mun það sökkva yfirborðið, það mun mynda hæð, sem mun jafnvel út með tímanum. Fölsuð hunang verður annað hvort holræsi eða dreypið úr stafnum.
  5. Joð Ef hveiti eða sterkju er bætt við hunangið, verður vöran blár þegar þetta halógen er bætt við. Þú getur í staðinn fyrir joð að nota ammoníak. Ef sterkja er í vörunni verður hunang-vatnslausnin hvít og brúnt botnfall birtist neðst.
  6. Edik Það mun hjálpa til við að viðurkenna að krít sé í vörunni.Lítil viðbót af ediki mun valda lyftu. Til að ákvarða þroska hunangsins er skeið lækkað í það og þau byrja að snúa henni. Ef hunangið er óþroskað, mun það drepa af skeiðinni, en þroskaður hunang verður slitið eins og borði.

Rétt geymsla á Acacia hunangi

Í því skyni að hreina hreina súkkulaði til að varðveita græðandi eiginleika hennar verður að geyma það í fullu myrkri. Glerílát með þéttum loki er best fyrir geymslu. Lokað lokað hunang breytir grundvallaratriðum sérþyngd og vatnsinnihald. Þegar geyma hunang í opnu íláti á þurru stað, lækkar vatnið í 13-15% og þyngdin lækkar um 4-5%. Í rakt herbergi, opnar hunangi, þvert á móti, gleypir raka. Svo, með raki 60%, getur þroskað hunang orðið vatn og að jafnaði súrt. Í þurrum herbergi má geyma hunang við hvaða hitastig sem er, en í herbergi með mikilli raka ætti hitinn ekki að vera hærri en +10 ° C. Við geymslu ættir þú að taka tillit til slíkra eigna hunangs, eins og frásog lyktar, þannig að geymslan ætti að vera hreinn. Sérstaklega ætti að forðast nágranna eins og hvítkál, grænmeti, síld, steinolíu.

Það er mikilvægt! Í engu tilviki er hægt að geyma vöruna í málm- eða galvaniseruðu fati - hunang bregst við þessum þáttum og myndar eitrað sölt. Undantekningin er úr áli eða ryðfríu stáli.

Hin fullkomna ílát til að geyma hunang er viður (helst kalk). Á sama tíma er nauðsynlegt að taka tillit til þess að barrtré trjáa muni endurnýja vöruna með plastefnum ilm, asp mun gera það bitur og eik mun gera litabreytinguna. Við hentug skilyrði er hægt að geyma hunang í eitt ár - eftir það missir það að hluta til græðandi eiginleika þess.

Sérfræðileg og jákvæð eiginleikar Acacia hunang

Virka notkun hunangsins byggist á einstökum eiginleikum þess. Margir hafa notað þessa vöru í vallyfjum. Í dag hafa lækningareiginleikar acacia hunangar verið rannsökuð djúpri og réttilega sett í réttu hlutfalli við flest náttúruleg lyf.

Það eru ýmsar ástæður fyrir því að acacia hunang ætti að vera til staðar í húsi allra:

  • Vegna einstakrar samsetningar hunangs er öflugt sýklalyf, veirueyðandi og sveppalyf;
  • hár járn efni hefur jákvæð áhrif á heilsu fólks með blóðleysi.Eykur blóðrauða, bætir vísbendingar um blóðgæði, styrkir æðar og dregur úr þrýstingi;
  • hunang hefur jákvæð áhrif á öndunarfæri og er mælt með því að meðhöndla nánast alla sjúkdóma sem tengjast öndunarfærum (má nota sem innöndun og inni);
  • Frúktósa gerir þér kleift að nota Acacia hunang í sykursýki;
  • snefilefni stuðla að meltingu, hjálpa við að endurheimta magann (við meðhöndlun sárs);
  • Vegna mikils kalsíums innihalda hunangi ástand neglanna og tanna.
  • hjálpar til við að lækna dreru, gláku, tárubólgu;
  • hjálpar við exem, taugabólgu, sár, sár og önnur lasleiki í húðinni;
  • Notaðu hunang og sem ástardrykkur - það eykur virkni sæðis
  • styrkir hjartavöðvann, hreinsar gallrásina og lifur;
  • styrkir ónæmiskerfið og taugakerfið - eðlilega svefni, léttir ofgnótt, styður orkuvinnslu.

Og þetta er ekki allt listi yfir jákvæða eiginleika. Í þjóðartækni er talið að það sé betra að nota náttúrulegt lyf og í reynd reyni þau að sýna hvað annað er gagnlegt fyrir akacia hunang.

Það er mikilvægt! Þegar hita er meðhöndluð eða hituð, missir acacia hunang græðandi eiginleika hennar.

Fullorðinn getur borðað 100-150 g á dag og brýtur þetta hlutfall í nokkra skammta. Til að fá betri frásog, er mælt með að þessi vara sé tekin fyrir máltíð (1,5-2 klst.) Eða 3 klst. Eftir máltíð. Það er ráðlagt að taka hunang með heitu vatni, te eða mjólk.

Notkun Acacia hunang í hefðbundnum læknisfræði

Acacia hunang er eina sætleikurinn sem notaður er í þyngdartapi. Hann veldur án efa ávinning sem aukefni í gerjuðu mjólkurafurðir. Þú getur einnig notað það í ýmsum salötum, bætt við puddings og porridges. Hins vegar er takmörk - ekki meira en 2 klukkustundir af skeiðar á dag.

Fyrir öndunarfærasjúkdóma

The róandi og bólgueyðandi eiginleika Acacia hunang mun hjálpa létta hósta. Þegar allt kemur til alls, þegar það kemur inn í líkamann virkar hunang ímynd dextrómetorfans (virka efnið í hósta lyfja). Að auki, þetta sæta lyf "hylur" hálsinn með hlífðar filmu og kemur þannig í veg fyrir ertingu.

Börn sem eru veik, oft er mælt með að borða lítinn hluta hunangs daglega. Besti tíminn til að taka á móti sætum blöndu er við svefn, hálftíma. Ef særindi í hálsi og munnbólgu með vatni og hunangi, skola (eins oft og mögulegt er) í hálsi og munnholi - þannig að þeir losna við smitandi örveru. Í lausninni er hægt að bæta við kamilleútdrætti eða gosi. Ef mjólkur- og slátrunarfita er bætt við þessa samsetningu í stað vatns, má taka það til inntöku til að meðhöndla berkjubólgu.

Hósti, berkjubólga og lungnabólga er hægt að taka þrisvar á dag með sviflausnarefnum sem inniheldur hunang. 600 g af hunangi er blandað saman við mulið aloe lauf (gler). Bætið í blöndunni innrennsli lindblóma, birkisblöð og 100 g af ólífuolíu.

Kostir acacia hunang fyrir augun

Acacia hunang er mikið notað til meðferðar á auga sjúkdómum. Þegar tárubólga er 25 g af hunangi leyst upp í 200 ml af soðnu vatni og þvegið (dripped) með þessari auga lausn - bólga er vel fjarlægð. Málsmeðferðin er framkvæmd á morgnana og á nóttunni í ekki lengur en 30 daga. Þú getur notað augnhár úr hunangi til bólgu í auga.

Með háþrýstingi

Með aukinni þrýstingi skaltu blanda glasi af akacia hunangi með glasi sítrónusafa, glasi af rófa safa og safa af einum sítrónu. Þú þarft að taka þetta lyf í mánuði fyrir máltíð. Það er hægt að draga úr blóðþrýstingi einfaldlega með því að taka 1-2 klukkustundir reglulega.skeiðar - þrýstingurinn í þessu tilfelli mun minnka smám saman.

Veistu? Honey hefur getu til að hlutleysa áfengi. Að gefa fullan mann (hvaða ástand hann er í) matskeið á 30 mínútna fresti, getur verið að lækna áfengissýki. Og það sem leiðir til þess að þú getur hætt að drekka að öllu leyti.

Hvernig á að nota Acacia hunang í snyrtivörur

Þar sem hunang er framúrskarandi rakakrem getur það verið notað sem viðbótarþáttur fyrir sjampó, balsams og hárnæring. Og örverueyðandi eiginleika gera það aðalhlutverk í snyrtivörum. Í samlagning, nektar (ekki fyrir neitt var talið drekka guðanna) - vinsæll öldrunarþáttur.

Eftirfarandi elskan grímur eru árangursríkar:

  1. Fyrir hár. ½ bolla af hunangi og ¼ bolla af ólífuolíu blandað. Berið í litlum skammtum yfir allan lengd hárið í 30 mínútur. Skolið með volgu vatni og sjampó.
  2. Flasa Fyrir þvott er 10% lausn af hunangi beitt á hársvörðina í 3 klukkustundir. Endurtaktu í 2 vikur. Þú getur notað þessa samsetningu fyrir húðbólgu og sveppasjúkdóma.
  3. Fyrir líkamann. 5 msk. skeiðar af Acacia hunangi, 2 msk. skeiðar af rótaolíu og 2 bollar möndluolía blandað. Sækja um í þurra húð með hreyfingu nudd.
  4. Fyrir andlitið. 3 tsk elskan, 1 tsk ólífuolía, 3 msk.skeið möndluduft blandað í málmiílátinu. Að nudda í húðina með léttum hreyfingum (kjarrprófun) og skolið með volgu vatni.
  5. Þvoið upp Leysaðu teskeið af hunangi og skolaðu andlitið með þessu vatni í lítra af vatni. Slík lausn mun gefa húðinni frekari næringu, bæta lit og létta ertingu og bólgu.
  6. Í snyrtifræði eru bíafurðir og hunang notuð til þjöppunar. Til að losna við sótthita, sár og sjóða, eru þau sett í 20 mínútur, klút dýft í hunangslausn (1 msk. Honey í glasi af decoction Linden blóm).
  7. Andstæðingur öldrun grímu. Acacia hunang er blandað þar til slétt er með ólífuolíu og sótt á húðina. Í staðinn fyrir olíu fyrir feita húð, ætti að blanda hunangi með egghvítu og eðlilegum húð, með bananbrúnu. Geymið grímuna í 20 mínútur og skola með volgu vatni (þannig að það er ekki klæðnaður). Æskilegt er að tína upp húðina með lausu kálendulausn eða kamille.

Notkun Acacia hunang í húðsjúkdómum

Sótthreinsandi og bólgueyðandi eiginleikar leyfa notkun á akacia hunangi til meðhöndlunar á húðsjúkdómum. Fyrir taugabólgu, exem og jafnvel psoriasis eru hunangskrem og smyrsl sem notuð eru.

Veistu? Vísindamenn geta ekki sagt nákvæmlega hversu lengi hunang er á jörðinni.Á Spáni fundust teikningar frá 7. öld f.Kr., sem lýsa beekeepers. Og sumir sagnfræðingar halda því fram að það séu steingervingar nokkurra milljón ára, þar sem leifar af býflugum býflugna eru merktar.

Frábendingar og hugsanleg skaða af ávaxtasafa

Þrátt fyrir þá staðreynd að acacia hunang veldur óneitanlegum ávinningi getur það einnig valdið skaða. Til dæmis er hunangi ekki mælt með categorically til að taka ef um er að ræða ofnæmisviðbrögð við býflugur, þar sem það getur valdið nefrennsli, ofsakláði, flögnun, kláði og gremju.

Þú ættir einnig vandlega að taka hunang með:

  • offita
  • diathesis;
  • sykursýki;
  • ýmsar lungnasjúkdómar;
  • bráða hjartavöðvabólga;
  • augljóst hjartabilun;
  • brisbólga;
  • bráð magabólga

Við the vegur, barnshafandi konur ekki aðeins hægt að borða hunang, en einnig þörf (að vísu í takmörkuðu magni) - jákvæð áhrif hafa jákvæð áhrif ekki aðeins á heilsu mamma heldur einnig á líkama framtíðar barnsins. 1-2 teskeiðar af akasíuhoney á dag munu verja gegn hormónabragði, tárverk og ertingu einkennandi meðgöngu. Að auki mun þetta sæta lyf koma í veg fyrir blóðleysis og veita líkamanum mikilvægar vítamín og þætti. En meðan á brjóstagjöf stendur, mælum læknar með því að forðast að nota hunang.

Það er mikilvægt! Börn sem fá acacia hunang ættu að vera vandlega - ónæmi þeirra er enn óstöðugt og geta breyst ófyrirsjáanlega á vöruna. Og allt að tvö ár til að gefa hunangi börnin er stranglega bönnuð.

Velja rétt acacia hunang, þú færð allt búri af lyfjum sem hægt er að nota fyrir heilsu og fegurð.

Horfa á myndskeiðið: The Great Gildersleeve: Gildy íþróttamaðurinn / kvöldmat með Peavey / Gildy hækkar jólapeninga (Apríl 2024).